Kestane şekeri ve şeftali dendiğinde akla ilk gelen şehir Bursa. Bursa'nın yeni markası olmaya aday siyah incir, sıradışı bir güzellik yarışmasıyla tanıtıldı. Güreşen pehlivanlar bu kez altın kemer için değil siyah incir için ter döktü.
Kestane şekeri ve şeftali dendiğinde akla ilk gelen şehir Bursa. Bursa'nın yeni markası olmaya aday siyah incir, sıradışı bir güzellik yarışmasıyla tanıtıldı. Güreşen pehlivanlar bu kez altın kemer için değil siyah incir için ter döktü.
Osmangazi Belediyesi, nam-ı diğer 'Bursa karası'nı dünyaya tanıtmak için kolları sıvadı. Ovaakça Mesire Alanı'nda yağlı güreşlerle başlayan etkinliklere halkın ilgisi büyüktü. Güreşin ardından Siyah İncir Güzellik yarışması yapıldı. Kriterler görünüş, irilik ve tat. Üreticiler incirlerini sergiledi, protokol incirleri incelerken tatmayı da ihmal etmedi.
Siyah incirin tanıtımı için Avrupa’ya kadar gittiklerini belirten Osmangazi Belediye Başkanı Mustafa Dündar, “Bu festivali daha da genişlettik, Uluslararası Bursa İncir Festivali dedik. Yöneticilerimiz Avrupa’ya gitti, incirimizin tanıtımıyla ilgili çalışmalar yürüttü. Bu sene incir fiyatlarında düşme olduğunu biliyoruz. Bunun kendi içinde sebepleri olabilir. Milletvekilliği yıllarımda hatırlıyorum, Çağlayan’daki buzhane yapılmadan önce incir fiyatı 600 liraydı, buzhane yapıldıktan sonra incirin fiyatı 2 bin 600 liraya çıktı. Üretici incirini sahiplenecek, biz de üstümüze düşen görevi yapıp, bu enfes meyveyi dünyaya tanıtacağız. Köylüsünden büyük işletmecisine kadar herkesin Bursa karasına sahip çıkması gerekiyor” diye konuştu.
İncir yarışmasında dereceye girenlere çeşitli ödüller verildi. Yağlı güreşte ise Kocaeli’nden Ali Rıza Kaya baş pehlivan oldu.
