Simit satış arabasından seyyar esnafa kadar belli bir standart getirmeyi planladıklarını kaydeden Başkan Necattin Demirtaş, “ Simitçilerin tek tip olmasını istediklerini belirterek, ’’Samsun’da maalesef tek tip uygulama yok. Bakıyorum bazı simitçiler, açıkta satış yapıyor. Bunlara bir standart ve bir ölçü getirmek istedik. Satış arabasından tutunda, simitçinin giydiği kıyafet ve yaka numarasına kadar her şey belli bir standart ve ölçüde olacak. Bununla ilgili hazırlıklarımız süratle devam ediyor’’ diye konuştu.